
台湾はおいしい果物がたくさんあります。日本ではおめにかかれない南国独特の果物も種類豊富です。私が高雄にきて見た、食べた果物たちをご紹介いたします。
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※果物季節に関しては最近技術の向上により1年中みかける果物も多いとか。私が記した季節は、その果物の旬の時期です。また、産地については、だいたいの果物は全国的にできるものが多いらしいのですが、地元の方への聞きこみ調査により名産地を教えてもらいました。(ただ、少々南部にかたよっておりますが・・・)
≪当ページ作成にあたって参考にしたホームページ≫
※当ページでは、それぞれの果物のちょっとした紹介程度にとどまっております。熱帯の果物のかなり詳しい情報が得られるページが幾つがありますので、詳細を知りたい方は是非下記サイトを見てください。内容はどれも豊富です!
沖縄在住のねこがためさんによる、熱帯の果樹のページ。果樹の様子から実の様子まで、とても詳しく写真と共に紹介されており、内容はかなり充実しております。何点かこちらの写真を許可のもと引用させていただきました。
香川大学の研究室が手がけたページ。かなり詳しい熱帯果物HPです。こちらも必見!!
写真はないが、ほとんどの台湾の果物の成分や効能が記されてます。
季節ごとに分類された台湾の果物紹介のページで、特徴、成分などこちらも詳しい記載があります。